Chocolat Noir - BAGUA 70%
Tel un trésor ancien et mystique, la forêt amazonienne a protégée ces fèves de cacao unique dans le monde pendant des centaines d’années. Enfin dévoilées, la magie de ses arômes de jasmin, de fleur d’oranger et sa légère touche de citronnelle vous feront voir et sentir l’intense coucher de soleil de Bagua au Pérou, rouge, rose, orange, avant de laisser toute la place à une douce finale de caramel qui viendra caresser délicatement votre âme.
Ingrédients: fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao
Peut contenir des traces de lait et de noix
Poids: 50g
Origine du cacao: Bagua, Amazonas, Pérou
Reconnaissance:
ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS (WORLD competition)
Gold Medal: 2021, 2018
Silver Medal: 2020
INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS
World Silver Medal: 2019, 2020-2021